美浜町奥田の日本福祉大の学生２２人が、大学近くの水田で、自分たちで育てた米を収穫した。

　経済学部と社会福祉学部の「地域研究プロジェクト」の授業。地元の農家久綱進さん（７８）の水田を借り、５月に手作業で田植えをした。

　久綱さんら農家４人の指導を受け、鎌を使って稲刈りをした。刈り取った稲穂を天日干しする「はさがけ」も体験。秋晴れの下、気持ちよさそうに作業した。学生たちは「食料の大切さに気付いた」「おいしい食べ方や商品化も考えたい」と感想を話した。

　収穫した米４５０キロは、１１月に名古屋市である「名古屋市消費生活フェア」に出品し、学内の食堂でも使う。

（2012年9月28日　中日新聞朝刊知多版より）