仕出し弁当の八百彦本店（名古屋市西区）は、名古屋文理大短期大学部（同）の学生と連携した「文理っ娘（こ）弁当」を開発した。１７日に同市東区のナゴヤドームで始まった「ドームやきものワールド」で販売する。２３日まで。

　女性向けのヘルシー弁当をコンセプトに、なすのしぎ焼きなど八百彦の人気メニューにはんぺん梅ソースなど学生提案の３品を加えた。食物栄養学科栄養士専攻２年の野々村さん（２０）は「みそ味などこってりメニューにさっぱりした梅なども入り女性にも食べやすい弁当に仕上がった」とアピールした。一折、９００円。産学連携はいちい信用金庫（愛知県一宮市）が仲介した。

（2016年11月18日　中日新聞朝刊9面より）