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中日新聞掲載の大学記事

2011.09.10

コラボアイスをギフレクで販売 岐阜美少女図鑑と大垣のベーグル店

 岐阜市のフリーペーパー「岐阜美少女図鑑」と大垣市の人気ベーグルショップ「エルクアトロギャッツ」が共同で、ベーグルを使ったアイスクリームを開発した。10、11日の2日間、JR岐阜駅前を中心に開かれるイベント「ギフレク」で販売する。

 商品はバニラアイスクリームに同店のベーグルで作ったラスクをまぶした「Gアイス」。8種の味のラスクを使った多彩な味とカリカリした食感を楽しめる。

 コラボは、美少女図鑑とベーグル店でそれぞれインターン中の鈴木利咲子さん(19)=名古屋市立大2年=と渡辺綾乃さん(20)=南山大2年=が発案。友人同士の2人は、美少女図鑑のモデルやベーグル店のシェフを交えて何度も会議を行い、アイデアを形にした。(井上峻輔)

(2011年9月10日 中日新聞朝西濃版より)
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