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中日新聞掲載の大学記事

最優秀賞に選ばれた短大生活デザイン総合学科（左の３人）と、大学こどもの生活学科（右の３人）の発表者＝岡崎市舳越町で

学生活動  2025.12.06 愛知学泉短期大学

研究や取り組みの成果　発表　愛知学泉大・短大　「学びの泉ＧＰ」開催

　愛知学泉大と同短大（岡崎市舳越町）の学生らが、研究や取り組みの成果を発表する「学びの泉グランプリ」が３日、同大で開かれた。両大の３学科ずつ、計６学科がチームで発表を行い、短大生活デザイン総合学科、大学こどもの生活学科が最優秀賞を獲得した。 　学生らは、地域の食材を使ってまちづくりに貢献することなど、各自のテーマを写真やグラ...

住民と一緒におはぎを作って交流する学生たち＝石川県能登町で

学生活動  2025.09.10 愛知学泉短期大学

一緒にごはん　能登に元気を　愛知学泉短大生　仮設住宅で住民と交流

　能登半島地震の被災者を元気づけようと、愛知学泉短大（岡崎市舳越町）の学生たちが６日、石川県能登町の応急仮設住宅「ふじなみ第１団地」を訪れ、住民たちと交流した。 　参加したのは、生活デザイン総合学科の１、２年生。仮設住宅の住民たちとおはぎを作り、一緒に赤飯や豚汁を食べて楽しんだ。血圧や血管年齢の測定をして、被災者の健康状態も...

レシピのちらしを紹介する愛知学泉短大の学生＝岡崎市舳越町で

学生活動  2025.03.06 愛知学泉短期大学

かんたん、おいしい！　岡崎＆幸田料理　愛知学泉短大生が考案　豚肉巻きなどレシピ８品

　愛知学泉短大（岡崎市舳越町）食物栄養学科の学生が、同市と幸田町の特産品を使用した創作料理のレシピを考案し、ちらしにまとめた。今が旬の伝統野菜「法性寺ねぎ」を中心に、和・洋・中にデザートまで、アイデアあふれる８品を掲載する。（高木健吾） 　同学科と両市町を営業エリアとするＪＡあいち三河（同市）が２年前から行っている取り組み。...

創作料理を紹介する愛知学泉短大の学生＝岡崎市東阿知和町のおかざき農遊館で

学生活動  2024.08.29 愛知学泉短期大学

岡崎特産使った定食 家庭で作りませんか 愛知学泉短大生が考案

　岡崎の特産品を使用した創作料理が２５、２６の両日、岡崎市東阿知和町の農産物直売所「おかざき農遊館」内の食堂で提供された。メニューを考案した愛知学泉短大（同市舳越町）食物栄養学科の学生５人が自ら腕をふるった。 　同大は産学連携協定を結ぶＪＡあいち三河（同市）と２０２２～２３年度に、地元の食材を使用したレシピ本を「春夏用」と「...

展示を企画した愛知学泉短大の学生ら＝岡崎市康生通西の図書館交流プラザりぶらで

学生活動  2023.12.14 愛知学泉短期大学

Ｘマスツリー彩る「くるみ割り人形」　岡崎、愛知学泉短大生ら

　岡崎市康生通西の図書館交流プラザりぶらの２階ロビーに、高さ約１．７メートルのクリスマスツリーと童話...

旬の地元野菜やみそを使った創作料理を作る学生たち＝岡崎市舳越町の愛知学泉短大で

学生活動  2023.12.05 愛知学泉短期大学

学泉短大生　衣食の学び深める　岡崎

　岡崎市舳越町の愛知学泉短大で４日、食と栄養やファッションなどを履修する学生たちが、それぞれの分野で...

学生たちが作った新たな生涯学習手帳＝岡崎市役所で

学生活動  2023.11.09 愛知学泉短期大学

学ぶたび　岡崎好きに　生涯学習手帳　愛知学泉短大生デザイン

　講座やイベント、展覧会などで学んだ内容を自由に記録できる岡崎市の「生涯学習手帳」。その新デザインを...

紙芝居を作った菅沼さん（左）と杉山さん＝岡崎市舳越町で

学生活動  2022.03.03 愛知学泉短期大学

愛知学泉短大生が乳幼児向け紙芝居制作　アレルギーのお友達を思う

■読み聞かせをＤＶＤに収録、配布 　愛知学泉短大（岡崎市舳越（へごし）町）の幼児教育学科の学生が、...

むらさき麦を使った料理を紹介するレシピ集

学生活動  2021.04.01 愛知学泉短期大学

むらさき麦レシピ　１冊に　愛知学泉短大生ら考案　岡崎・藤川特産、１２種紹介

　岡崎市農林業振興推進実行委員会は、市の地域ブランド推進品目の一つである「藤川宿むらさき麦」の料理の...

自作したドレスでポーズを決める学生ら＝岡崎市羽根町のシビックセンターで

学生活動  2020.02.16 愛知学泉短期大学

華やか　門出のランウエー　岡崎　愛知学泉短大生がショー

　岡崎市の愛知学泉短大の学生らが卒業制作として手作りした衣装を中心に披露するファッションショーが１５...

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