冊子「とりせつ」をＰＲする愛知淑徳大の「名古屋コーチンもりあげ隊」メンバーら＝市役所で

　名古屋コーチンの魅力発信に取り組んでいる愛知淑徳大（長久手市）の学生が、名古屋コーチンの知識や、気軽に味わえる店の情報をまとめた冊子「とりせつ」を作成した。冊子名には「名古屋コーチンを好きになるための取扱説明書」との思いが込められている。
　（梅田歳晴）

　学生は、「名古屋コーチンもりあげ隊」のメンバー。名古屋コーチン協会や市農業センターと連携し、情報を集めた。冊子の作成は、２０１４年度に続く第２弾。

　Ｂ５判の２４ページで、１０００部を用意。養鶏場やクッキー、ケーキの製造場所などに足を運び、生産者らにインタビューして現場の様子を紹介している。写真をふんだんに使った。地下鉄東山線沿線で、名古屋コーチンを使った親子丼やスイーツを提供する１１店の情報も掲載した。「卵の色は？」など、クイズ形式で知識も深められる。

　隊の副代表で同大３年の原聖月（みづき）さん（２１）は「名古屋コーチンのおいしさ、魅力を知ってほしい。冊子を読んで身近に感じてもらえれば」と話した。

　日本記念日協会が「名古屋コーチンの日」に定める３月１０日に金山総合駅連絡通路で配布するほか、市農業センター、市内３カ所の観光案内所でも配る。名古屋コーチン協会ホームページで閲覧・ダウンロードできる。

　隊は市農業センターから名古屋コーチンＰＲの打診を受け、学内で１３年に結成。地域ボランティア活動の一環として活動を続け、短文投稿サイト「ツイッター」を活用した情報発信などもしている。

（2018年2月28日　中日新聞朝刊15面より）