大同工業大（名古屋市南区）は、一般の関心が高まっている「におい」「かおり」についての科学的研究を本格化させている。昨夏、国内で初めて設立した「におい・かおり研究センター」を拠点に、今後、専任教員や共同研究員を増員する。

「センター」誕生記念あす講演会

　においをめぐっては、“加齢臭”という言葉が定着したり、脱臭剤や芳香剤が高い売れ行きを見せたりと、近年、注目度が高まっている。これに伴って、においが人間の健康や心に及ぼす研究が求められている。

　大同工業大では１９９８年から、光田恵准教授を中心に高齢者施設や飲食店、住宅のにおいを測定。対策や、最新の光触媒による臭気除去などの研究に取り組んできた。

　同大は１０年度、においやかおりの基礎知識を身につけ、快適な生活環境への活用を提案できる人材の育成を目指した「かおりデザイン専攻」を情報学部に設置する。これに先行する形で、教育・研究基盤の強化のため昨夏「におい・かおり研究センター」を設置した。

　同センターは１９日にセンター誕生記念講演会を開く。問い合わせは同大研究・産学連携支援室＝電０５２（６１２）６１３２＝へ。　（広瀬和実）

（2009年2月18日　中日新聞朝刊愛知総合版より）