県内の私立大５校の学生が、各大学にちなんだ味付けのパンを山崎製パン（東京都千代田区）と共同開発した。同社の人気シリーズ「ランチパック」の期間限定商品。南山大、名城大、中京大のパンは今月、愛知大と愛知学院大のパンは１１月のそれぞれ１カ月間、中部地方のスーパーやコンビニなどを中心に販売する。

　南山大はミカエル・カルマノ学長の母国ドイツの料理で、ソーセージをケチャップとカレーで味付けした「カリーブルスト」を具にした。愛知大は中国とゆかりが深いことから、点心の「包子」をイメージした肉まん風の具を挟んだ。

　名古屋キャンパスのある八事の地名から、８種類の果物のクリームを挟んだパンを考えた中京大２年の石間千温さん（１９）は「試作を重ねた自信作。地元・静岡にいる家族をはじめ、たくさんの人に食べてほしい」と話した。

　メーカー希望価格は、１３０〜１７０円（税抜き）。　（字井章人）

（2013年10月8日　中日新聞朝刊県内版より）