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学生活動 2020.10.03
亀山みそ焼きうどん 続ける秘訣は？ 中京大生 伊藤代表にインタビュー
伊藤代表（右）の話を聞く中京大の学生たち＝亀山市東町の市民協働センター「みらい」で
学生たちは、社会調査実習の一環で、全国のご当地グルメを対象に、長く活動できる団体の条件を調べている。
亀山みそ焼きうどんは、みその香りとピリ辛の味が特徴で、２００８年に町おこしの市民グループが発足してＰＲが本格化。１１年にはＢ－１グランプリ中日本・東海大会で優勝した。
学生たちは活動の経緯やＰＲの仕方などを質問。地元への効果について、代表の伊藤峰子さん（６４）は「メディアによく取り上げられ、地元の飲食店の売り上げが伸びた」と話した。
同大現代社会学部３年の竹内裕貴さん（２０）は「長く活動を続ける秘訣（ひけつ）で、みんなが楽しんでやるという話が印象的だった」と振り返った。（松本貴明）
（2020年10月3日 中日新聞朝刊鈴鹿亀山版より）
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