カフェラテを出す西尾さん

　守山区の住宅街の片隅で夜、カフェを開く女子大学生がいる。かき集めた１００万円でつくった自分の理想の店。「１日の疲れをここで取ってくれたらいいな」と、家路につく人たちの心まで温めるコーヒーを出している。（水越直哉）

　フォルクスワーゲンの小さなバスが店。守山区の西尾優里さん（２１）＝愛知大経営学部３年＝が、昨年１２月にオープンした「Ｙｕｒｉｃａｆｅ」だ。

　ネクタイ姿の男性からカフェラテの注文が入ると、紙のカップにペンで「寒い中、お疲れさまでした」と書き、ハートのラテアートを描いた。提供に少し時間はかかっても、客の顔を見て、その人のために心を込めて作るのが売り。

　幼いころからブラックコーヒーが好きだった西尾さん。「大人だね」と言われるのがうれしかった。各地のカフェへ味を確かめに行き、会員制交流サイト（ＳＮＳ）で紹介するほどのカフェ好きだ。

　大学生になってアルバイト先に選んだのは大手コーヒーチェーン。店長の許可を得て、カップに絵や文字を入れると客は想像以上に喜んでくれた。別の店でも働いてみたがマニュアル通りの接客がなじまず、自分でカフェを始めようと決心した。

　資金は昨春、ネットを通じたクラウドファンディングで募集。大学で学んだ知識を生かして事業計画書をつくり、経営者や友人など３００人以上に依頼。１００人には直接会い「足を運んでくれたお客さんを笑顔にするカフェをつくりたい」と頭を下げた。募集期間最終日、寄付額が１００万円に達した時は涙が出た。９１人が協力してくれた。

　バスは、ＪＲ新守山駅から東へ歩いて５分の「ナビィのパン」の店先に置かれている。かわいらしい形に引かれ、店に頼んで使わせてもらっている。１日の客は１０〜３０人ほどで決して多くはないが、「人と話すのが好きなので、今はすごい幸せ。お客さんが自分の居場所と感じてくれたら」。

　１杯４５０円から。開くのは月、木、金曜の午後５時半〜９時、土曜、祝日は午前１０時〜午後９時。

（2019年2月28日　中日新聞朝刊市民版より）