健康な人生を支えられる管理栄養士をめざす。

管理栄養士が活躍するフィールドは、医療や保健の現場だけではなく、介護、福祉、教育など多彩な分野に広がっています。それらの地域生活の場で健康をマネジメントする管理栄養士には、より高度な専門的知識と技術の修得、他のプロフェッショナルと連携できる力が求められます。食と栄養の知識、人体の構造と疾病の理解はもちろんのこと、人の食生活の基盤となる社会の成り立ちに関する見識も欠かせません。本学では、人がその人らしい暮らしを安心して送るための総合的なサポートができる管理栄養士の養成を目指しています。