●「命を育む科学」を学ぶ
生物学やバイオテクノロジーを基礎に、食料の生産から食品の流通までの分野を幅広く扱い、人類が直面する「食」に関わる様々な課題について解決への道を探ります。

●理論と応用をバランス良く履修
講義で理論を学びながら、自ら栽培・飼育した生物を試料として化学成分分析やDNA解析などの実験を行います。生物生産から食材として口に運ばれるまでの、"活きた化学"を学びます。

●農学部の卒業研究発表会を開催
農学部3学科の4年生全員が、学科や研究室の垣根を超えて卒業研究の成果を発表します。この研究発表会が、農学部全体の活性化・研究交流に大きな効果を生んでいます。