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中日新聞掲載の大学記事

2016.05.19

野菜の栽培 基本を学ぶ 春日井

 野菜作りの基本を学ぶ勉強会が18日、春日井市鷹来町の名城大農学部付属農場であり、同大フィールドサイエンス研究室の森田隆史准教授(55)が施肥の仕方などを教えた。

 同大と市が一般向けに開いている「基礎から学ぶ栽培講座」で、実習と年6回の講義がある。4月から実習が始まっており、この日は最初の講義となった。

 森田准教授は、野菜の分類や病害対策、肥料のやり方などを紹介。「ナスやトマトなどの実がなる野菜は、最初の肥料を少なめにし、成長を見ながら足していくとよい」などと解説し、集まった受講者50人は熱心にメモを取るなどして、聴き入っていた。 

(2016年5月19日 中日新聞朝刊近郊総合版より)
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