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2016.02.23
女子選手の健康管理学ぶ
大府市の至学館大で、学園創立１１０周年記念の体験講座「女子アスリートの体づくりとスポーツ栄養」があり、女子高生や保護者ら８０人が食事を中心に健康管理を学んだ。
栄養科学科の杉島有希助教と学生が講師となり、女子選手に多い障害や「美しく強い体をつくる３か条」などを説明。選手向けの料理レシピも紹介された。参加者は必要なエネルギー量を計算し、練習後に食べる弁当を作った。
（2016年2月23日 中日新聞朝刊知多版より）
栄養科学科の杉島有希助教と学生が講師となり、女子選手に多い障害や「美しく強い体をつくる３か条」などを説明。選手向けの料理レシピも紹介された。参加者は必要なエネルギー量を計算し、練習後に食べる弁当を作った。
（2016年2月23日 中日新聞朝刊知多版より）
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