岐南町の岐阜女子高校食物科３年生が１４日、ＪＡぎふ産直施設「おんさい広場はぐり」（岐南町三宅）で、ハロウィーンをテーマにした弁当３０食を限定販売した。

　食物科の３年生は、以前から同施設の見学などを通し、地域の農作物への理解を深めていた。

　今回は調理実習の一環で、ＪＡぎふから地場産野菜の提供を受け、生徒２９人がメニューを考案。この日は午前８時から準備に当たった。

　弁当には、カボチャコロッケやキノコのオムレツなど旬の野菜を使ったものや、黒ごまで目を表現したおばけのシューマイなど、ハロウィーンにちなんだ栄養満点で彩り豊かな１０品が入っている。店頭には販売開始前から行列ができ、５分ほどで完売した。

　販売した女子生徒（１７）は「地元の野菜を届けるために、みんなで協力してつくりました」と話した。来月は「疲労回復」をテーマにした弁当を販売する予定。（大高千奈）

（2022年10月15日　中日新聞朝刊岐阜近郊版より）

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