■日進の福祉法人　１７日　市民まつりで披露

　日進市蟹甲町の障害者福祉施設「愛歩（あゆみ）」を運営する社会福祉法人「きまもり会」と、同市三本木町の中部大第一高が連携し、市のマスコットキャラクター「ニッシー」のクッキーを完成させた。１７日、市役所などで開かれる「にっしん市民まつり」でお披露目され、販売開始する。今後、市のふるさと納税返礼品にも追加される予定。（平木友見子）

　愛歩でパンの製造販売をしてきた「きまもり会」は３月、市のお土産品創出プロジェクトとして、名古屋学芸大と連携し、焼き菓子セットを開発。さらに「日進」らしい特産品づくりとして、ニッシーをデザインしたクッキーの案をあたためていた。

　そんな時に、同法人の森田沙弥香さん（３５）が目を付けたのは、立体を造形できる３Ｄプリンター。市を通じて６月、設備のある同高を紹介してもらい、機械電気システム科教諭の中島隆司さんに、施設利用者が使いやすいクッキーの型の製作を依頼した。

　中島さんは、３Ｄプリンターでイラストを読み込み、枠作りに挑戦。初めは生地が膨らむとニッシーの輪郭がぼやけてしまうなど失敗もあり、試作品は１０を超えたという。だが、色を引き立たせるため、胸のＮのマークとリボンをマシュマロで別に作りたいという要望にも応え、１０月中旬、森田さんの期待以上の型を完成させた。

　森田さんは「持ちやすいし、小さなパーツは一度に２つ作ることができるなど効率もいい」と絶賛。型を使う施設利用者も「作っていて楽しい」「難しいところはない」と喜ぶ。

　市民まつりでは、２０周年を記念して開設されるオープンカフェで、１５０個が無料で配布されるほか、１個１００円で販売も行う。その後は、愛歩や市内イベントで販売する。収益は、材料費を除いて全て施設利用者の収入になるといい、森田さんは「これをきっかけに、活動がもっと広がれば」と願っている。

（2019年11月12日　中日新聞朝刊なごや東版より）