途上国の生産者と適正な価格で取引する「フェアトレード」によるコーヒーの販売を通じ、途上国支援を学んでいる桜花学園高校（昭和区）の生徒らが２１日、同区ＣＡＺＡＮ珈琲店本店横のイベントスペースＴＡＴＳＵＭＩでカフェを営業した。

　同校国際キャリアコースでは２０２１年から、ＣＡＺＡＮ珈琲を運営する「マウンテンコーヒー」（同区）と協力し、ドリップコーヒーのパッケージをデザインし、販売イベントを開いてきた。

　この日は１、２年の２３人が参加し、生徒たちが仕入れたコンゴ産のコーヒーやチョコレートなどを提供した。

　２年の生徒は、人前で話すのが苦手だったが、接客を重ねるとお客さんとの会話を楽しめるようになった。「表の看板を見ている人に話しかけたり、自分からできることが増えたりしてうれしい」と話した。２２日は午前１０時から午後４時まで営業する。　（石川ゆりな）

（2026年2月22日　中日新聞朝刊市民版より）

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