岡崎市上下水道局と光ケ丘女子高校（同市大西町）が連携して取り組む「ヘチマプロジェクト」の一環として６日、同校福祉コースの３年生２４人が校内で育てているヘチマからヘチマ水を採取する体験をした。この日は一年で最も採水に適するとされる「十五夜」。同局が化粧水に仕上げて生徒に配る。

　生徒らは校舎前に伸びたヘチマの茎を切って瓶につなぎ、雨水などが入らないようにアルミホイルでふさいだ。一晩で３００ミリリットルほど採取できるという。１２月には収穫したヘチマの実からたわしを作り、校内の清掃も行う。

　プロジェクトはプラスチックを使ったたわしを自然由来のヘチマに置き換えることで、海を汚染するマイクロプラスチックの排出削減について考える活動で、昨年度から行われている。生徒（１７）は「クラスみんなで育てたヘチマから水が採れるのが楽しみ」と話していた。

　この日は「災害と水道・下水道」の授業もあり、昨年の能登半島地震で市から現地に派遣された職員らによる給水や水道管の被害状況調査などの活動が説明された。（高木健吾）

（2025年10月7日　中日新聞朝刊西三河版より）

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