イベント 2019.08.02
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中学生シェフ 腕振るう 知多で星槎名古屋中生
知多市緑町の市民活動センター1階にある手作りカフェ「Ada-coda」で1日、名古屋市中村区の私立星槎名古屋中学校の料理部の生徒たちが、「中学生レストラン」を開いた。
同校は、不登校の経験がある生徒ら約220人が通い、料理部員は16人。地域の人たちが日替わりでシェフになる「Ada-coda」で、料理の提供を経験して達成感を感じてもらおうと毎年、この時期にレストランを開いている。
この日は、部員8人が「焼きカレーハンバーグ」とサラダ、シャーベットを振る舞った。カレーやシャーベットなどは前日から仕込んできた。3年の部長(15)は「作った物をおいしく食べてもらうとうれしい」と笑顔を見せた。
2日も午前11時30分~午後2時に開かれ、イタリア風鶏肉トマト煮込みなどが振る舞われる。予約制。(問)地域福祉サポートちた=0562(33)1631
(福本英司)
(2019年8月2日 中日新聞朝刊知多総合版より)
同校は、不登校の経験がある生徒ら約220人が通い、料理部員は16人。地域の人たちが日替わりでシェフになる「Ada-coda」で、料理の提供を経験して達成感を感じてもらおうと毎年、この時期にレストランを開いている。
この日は、部員8人が「焼きカレーハンバーグ」とサラダ、シャーベットを振る舞った。カレーやシャーベットなどは前日から仕込んできた。3年の部長(15)は「作った物をおいしく食べてもらうとうれしい」と笑顔を見せた。
2日も午前11時30分~午後2時に開かれ、イタリア風鶏肉トマト煮込みなどが振る舞われる。予約制。(問)地域福祉サポートちた=0562(33)1631
(福本英司)
(2019年8月2日 中日新聞朝刊知多総合版より)